Nem sikerült? Pedig már kívülről fújod, hogy mik azok az összetett szénhidrátok, a telített zsírsavak, ezernyi diétás módszeren túl vagy, de még mindig nem jött össze a tartós eredmény, és maximum ideig-óráig tartottad a „versenysúlyodat”? Jogosan merül fel benned a kérdés: mégis, mit rontottam el?
Egyszerű a válasz. Ha egész életedben a különböző diétás irányzatok, applikációk mondták meg, hogy „MIT, MIKOR, HOGYAN, MENNYIT”ehetsz, akkor elveszítetted a kapcsolatot a testeddel, vagyis az intuíciódat, hogy a szervezetednekmennyi, és milyen típusú tápanyagra van éppen szüksége.
És itt jön képbe az intuitív étkezés!
Őszinte leszek: az intuitív étkezés számomra inkább filozófia, mintsem diétás irányzat. Olyan lehetőség, ami megtanít profi szinten kommunikálni a testünkkel. Az intuitív étkezési szemlélet az egészséges étkezésen és testképen alapul, ezért nem tilt semmit, így nem is hoz létre kísértést.
Ahhoz, hogy intuitívan étkezz, első lépésként meg kell állapítanod, hogy az éhség, amit érzel, melyik e kettő közül:
Fizikai éhség: Fizikai éhségről akkor beszélünk, amikor valóban éhes vagy. Ez az, amikor biológiailag szükséged van a táplálékra. Ennek fokozatai vannak, amelyekhez különböző testérzetek tartoznak. Ha fizikailag vagy éhes, akkor korog a gyomrod, fáradt vagy, enervált, esetleg ingerlékeny is. A fizikai éhségre jellemző, hogy bármilyen táplálékot is veszel magadhoz, a „tünetek” elmúlnak.
Ám figyelem! Ahhoz, hogy ennek ellenére se ingadozzon az inzulinszintünk, hogy ne éhezzünk meg hamar, vagy legyünk – úgymond – kívánósak, az esetek 80%-ábanilyenkor is válasszuk meg jól az étkezéseink tápanyag-összetételét.
A másik éhségtípus az érzelmi éhség, amikor azért eszel, mert épp unatkozol, vagy megszokásból kívánsz, és veszel magadhoz táplálékokat, vagy épp olyanod van, hogy az étellel nyugtatod meg magad, netán, mert valaki feldühített aznap a munkahelyeden, félrelöktek a buszon, eléd vágtak a buszsávból. Ilyenkor aztán bűntudatod van, miután többet ettél a kelleténél.
Az ügyfeleimtől kapott egyik legtöbb kérdés, hogy miként hagyjak fel a megszokásból, unalomból, vagy önsajnálat miatt történő evésről? Erre számos technika létezik, többet én is tanítok, de ami közös, mondhatni az első, és legfontosabb, hogy kezdjünk el önmagunkkal kommunikálni.Például tedd fel az alábbi kérdéseket magadnak, illetve próbáld betartani ezen egyszerű szabályokat, hiszen már azzal, ha megállsz egy pillanatra, és önvizsgálatot tartasz, máris megtörted a megszokás erejét:
Biztosan éhes vagyok fizikailag, vagy épp unatkozom/megszokásból eszek?
Ha unatkozol, vagy megszokásból ennél, mindig igyál meg először egy pohár vizet!
Ha még mindig késztetést érzel, akkor kérdezd meg magadtól: mi a hosszú távú célom? A testemnek mivel tennék jót? Szolgálja a célomat, ha feltépem ezt a chipses zacskót?
Ha még mindig azt suttogja a kisördög, hogy egyél: van egészséges alternatíva, amit fogyaszthatok (például zöldségek, valami egészséges mártogatóval)?
Esetleg van olyan tevékenység, hobbi, kreatív elfoglaltság, amivel az unalmamat, megszokásomat meg tudom változtatni?
Ahhoz, hogy tudatos, intuitív evővé válj, és megváltoztasd a régi, rossz szokásaidat, türelemre, kitartásra, sok-sok önvizsgálatra, és gyakorlásra van szükség. Nem baj, ha mindez nem egyik napról a másikra történik! Ha kitartó vagy, türelmes, akkor viszont napról-napra látni, érezni fogod az eredményeket, ráadásul egy új, élvezetes hobbit is találhatsz a felesleges evés helyett!
A jó hír, hogy minden nap van esélyünk arra, hogy egyre tudatosabbak legyünk,önvizsgálatot tartsunk az étkezések előtt, míg végül természetessé nem válik, hogy csak akkor, és annyit együnk, amikor arra épp szükségünk van.Ha megtanulod, akkorbűntudat nélkül fogsz elfogyasztani egy szeletet a kedvenc sütidből is, amikor néha megkívánod, de addigra úgyse fogsz már ilyeneken agyalni.
Munkám során az intuitív étkezés módszereit ötvözöm a funkcionális táplálkozással, figyelembe véve a női hormonális egyensúlyt, és ciklikusságot.Ha többet szeretnél megtudni a módszerről, és útmutatásra, segítségre, támogatásra van szükséged, vedd fel velem a kapcsolatot.
Vértes-Gombai Eszter
